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Cuisine du monde
Si tu es comme moi, gourmand(e) et amateur/trice de saveurs variées et originales, cette section est faite pour toi !
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La poutine, une spécialité québecoise
(FR) En hiver, on a tendance à manger plus et plus riche, notamment pour compenser la dépense énergétique de notre organisme face au froid. Et bien ça se vérifie vraiment beaucoup ici au Canada, où...
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Les crêpes
(FR) Aujourd’hui, 2 février, c’est la Chandeleur, une fête chrétienne au cours de laquelle on mange traditionnellement des crêpes en France. Du fait de sa forme ronde et de sa couleur dorée, la crêpe...
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La tire d’érable, une spécialité 100% Canada
Lorsque l’hiver québecois s’approche lentement (mais sûrement??) de sa fin, tu peux te rendre dans des cabanes à sucre et y déguster le produit phare – le sirop d’érable – et ses dérivés, comme la tire...
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Escapade gourmande en Belgique
En décembre dernier, alors que nous étions bien au chaud au Portugal, nous sommes allés faire une petite escapade en Belgique histoire de faire une première prise de contact avec le froid avant de s’y...
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